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明串珠菌指的是一类不产生孢子,G+C含量低于50%的革兰氏阳性细菌,可以在厌氧或有氧条件下生长,通常表现为过氧化氢酶阴性,不水解精氨酸,其细胞大小为0.5~0.7x0.7~1.2cm.在自然生长环境中,明串珠菌细胞呈对或短链状排列;在某些竞争性生长的环境中,细胞排列成较长的链医学教|育网搜集整理。明串珠菌大多数菌株的最适生长温度在20~30℃之间,异型乳酸发酵,可以进行柠檬酸代谢。
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