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生物化学——DNA理化性质及其应用
【难度】★★
【考频指数】★★
考点点拨：DNA理化性质及其应用
某些理化因素（温度、pH、离子强度等）会导致DNA双链互补碱基对之间的氢键发生断裂，使DNA双链解离为单链，这种现象称为DNA变性。
变性导致空间结构破坏，但是没有改变核苷酸序列，不伴随共价键的断裂。
【例题·A1型题】
DNA变性后，可产生的效应是
A.增色效应
B.最大吸收波长发生转移
C.失去对紫外线的吸收能力
D.溶液黏度增加
E.磷酸二酯键的断裂
【答案】A
【解析】核酸在各种理化因素作用下，DNA双链互补碱基对之间的氢键断裂，使DNA变性。在这一解链过程中，由于更多的共轭双键暴露，DNA在紫外区260nm处的吸光值增加，因此出现增色效应。
DNA变性并不产生吸收波长发生转移和磷酸二酯键的断裂。DNA属于生物大分子，具有大分子的一般特性，如其溶液也表现为胶体溶液性质，具有一定的黏度。DNA变性将导致一些物理性质的改变，如黏度降低、密度、旋转偏振光的改变等。
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