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解剖生理特点
生理特点
1.唾液
●5——6个月唾液明显增多，常发生生理性流涎。
●淀粉酶含量低，3个月以下小儿不宜喂淀粉类食物。
2.胃
●胃排空：水为1.5——2h母乳2——3h牛乳3——4h
3.肠
●肠黏膜屏障作用较差，肠腔内微生物、过敏原及不完全分解产物可经肠黏膜进入体内，引起全身性感染或变态反应疾病。
4.消化酶
●婴幼儿胰酶活性低、胆汁分泌少，对脂肪及蛋白质的消化、吸收不完善。
●酶类最先出现的是胰蛋白酶，依次糜蛋白酶、羧基肽酶、脂肪酶，最后是淀粉酶。
5.肠道菌群
●新生儿出生后几小时，肠道开始出现细菌。
●母乳喂养者以双歧杆菌为主；
●人工喂养和混合喂养儿肠内的大肠杆菌、嗜酸杆菌、双歧杆菌所占比例几乎相等。
6.肝
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