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酶-底物复合物是2013年临床执业助理医师考试的内容之一,医学教育网搜集整理了相关资料以便大家更好地复习。
酶在发挥催化作用前,需与底物密切结合形成酶-底物中间复合物。这种结合是酶与底物结构的相互诱导、相互形变、相互适应的过程,这种解释酶与底物相互作用的学说称为诱导契合学说。
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