尿毒症患者的饮食保健一直是尿毒症患者及其家属所关心的,很多尿毒症患者都有这样的疑问,尿毒症能吃什么?尿毒症一日三餐(早餐、午餐、晚餐)吃什么?以下是医学教育网网友整理的尿毒症患者一星期的食谱,本食谱营养供给量以身高165厘米左右,中等体型的中老年患者作为设计对象,对于年轻人或高龄老人应酌情调整,如需获得个体化的营养指导方案以及治疗方案建议咨询医生(每日热卡1800-2000kcl,蛋白35-40克)。
第一天
早餐:淀粉糕(麦淀粉50克、草莓酱20克);茶叶蛋(30克,半个);牛奶100毫升
午餐:大米125克;红烩鸡柳(鸡脯肉30克,番茄50克,洋葱30克,青椒20克);枸杞冬瓜(冬瓜200克,枸杞6克)
晚餐:麦淀粉125克;西兰花炒肉片(西兰花100克,猪肉30克);虾皮炒青菜(虾皮5克,青菜150克)
全日:食用油30克
加餐:苹果1个(中)
食盐:3克左右
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