“社区卫生：慢性肾炎吃什么？”相信是准备参加社区卫生人员岗位培训的朋友比较关注的事情，为此，医学教育网小编整理内容如下：

慢性肾炎患者尽量选择富动物性蛋白，如多吃肉类、蛋类、奶类、鱼类等，因为这些食物是含容易消化吸收的高质量蛋白。从而满足体内的生理热能需求，另一方面能够体内避免氨基酸代谢异常。可吃一些高热量的食物用来补充身体机能能量的需求，日常生活中以谷类食物为主，小米粥最好，养胃养肾。还可以多选择植物纤维，如芹菜。它们能够较多地降低机体内的血清胆固醇和甘油三脂，也起到减轻病患的便秘症状。一些蔬菜也是最优选择，比如黄瓜、白菜、金针菇、银耳、西红柿、藕、萝卜等都可以尝试多吃，富含丰富的维生素。肾炎有一些食疗的方法，比如，青小豆粥，可当主食来吃，健脾养胃、去热利湿。或者是海金砂薏仁粥、车前绿豆汤、鸭肉大蒜汤、梨汁饮、冬瓜赤豆粥等，都是用于慢性肾炎的食疗。

多食利尿清淡的食物，有利于消肿的食物有鲫鱼、鲤鱼、西瓜、绿豆、赤小豆、羊奶等，利尿效果都是较好的。

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