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临床医学专业水平测试知识点——酶的催化作用(生物化学)

2021年临床医学专业水平测试复习内容,相信是考生们关注的问题,医学教育网小编整理“临床医学专业水平测试知识点——酶的催化作用(生物化学)”如下。

1.酶的分子结构与催化作用:化学本质为蛋白质的天然酶,可分为单纯蛋白质的酶、结合蛋白质的酶两类。单纯酶就是单纯蛋白质,结合酶包括酶蛋白和辅助因子,酶蛋白决定着反应的特异性。辅助因子包括辅酶和辅基,辅酶与酶蛋白结合疏松,辅基与酶蛋白结合紧密。

2.酶的活性中心:指酶分子能与底物结合并发生催化作用的局部空间结构。凡具有活性的酶都具有活性中心,活性中心内有必需集团,它包含两个集团(结合集团和催化集团),其特点是与催化作用直接相关,是酶发挥催化作用的关键部位。

3.酶促反应的特点

(1)高度的催化效率:降低了反应的活化能。

(2)高度特异性(绝对、相对和立体异构特异性)。

(3)可调节性。

(4)不稳定性。

【易错易混辨析】

辅酶结合松散,易除去,而辅基结合牢固,不易除去。

【知识点随手练】

一、A1型选择题

1.关于酶的正确叙述是

A.不能在胞外发挥作用

B.大多数酶的化学本质是核酸

C.能改变反应的平衡点

D.能大大降低反应的活化能

E.与底物结合都具有绝对特异性

【知识点随手练参考答案及解析】

一、A1型选择题

1.D

【答案解析】(1)既有在体内发挥作用的酶,也有在体外发挥作用的酶。(2)大多数酶的化学本质是蛋白质,少数酶(核酶)是核糖核酸。(3)酶只能缩短达到化学反应平衡的时间,但不能改变反应的平衡点。(4)酶能大大降低反应的活化能,因此可加快反应速度。(5)有的酶只能与特定结构的底物分子结合,进行一种专一的反应,称为绝对特异性。但有的酶可与一类底物结合,呈相对特异性。

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