中医基础理论-胃的分部名称、生理功能和生理特性（课程讲义部分摘要）
1.胃分为上脘（包括贲门）、中脘（即胃体）和下脘（包括幽门）。
2.生理功能
①胃主受纳水谷，是指胃气有接受和容纳饮食水谷的作用。故胃又被称为“太仓”、“水谷之海”。
②主腐熟水谷，腐熟即初步消化的意思。受纳于胃的水谷在胃不断蠕动和胃阳气蒸化作用下变成食糜，有利于进一步消化吸收。胃被称为“水谷气血之海”。
3.胃的生理特性
①胃气下降：指胃有通利下降的生理功能及特性，以通降为正常。
②喜润恶燥：胃为阳土，喜润而恶燥，故其病易成燥热之害，可致胃中津液每多受损。
4.胃津、胃气、胃阴、胃阳的生理作用
胃津，即胃中津液。含义有二：一指胃中分泌的津液及摄入的水饮，有滋润胃腑、促进胃气向下运动，助于饮食物受纳和腐熟等作用。二是泛指水谷精微。
胃气的含义，主要有以下四点：
一指推动胃的运动以发挥受纳腐熟水谷功能的一类精微物质。
二指脾气与胃气的合称，又称为“中气”。
三指水谷之气，即水谷之精化生的气，简称谷气。
四是指代一身之气或正气。
胃阴：胃气中具有凉润、抑制作用的部分。不足可出现胃脘嘈杂、隐隐灼痛，干呕，呃逆，舌红少苔，脉细数。
胃阳：胃气中具有温煦、推动作用的部分。不足可出现脘腹胀痛，喜食热饮，食欲减退，呕逆，舌淡苔白，脉沉缓。
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