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病因
（1）胆道疾病：胆石症（最常见）、胆道感染或胆道蛔虫。
（2）大量饮酒和暴饮暴食；
（3）其他 胰管阻塞、内分泌与代谢障碍、手术与创伤、药物、感染等。
病理改变
1.急性水肿型：肿大、充血、水肿和 炎症细胞浸润。
2.急性出血坏死型：胰腺有出血、坏死，呈暗紫色，坏死灶呈灰黑色。
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