在临床工作中，遇到患者出现恶心和呕吐的症状时，首先需要确定这些症状是否由传染病引起。如果怀疑是传染病导致的，可以根据患者的流行病学史、临床表现以及实验室检查等信息进行鉴别诊断。
1. 流行病学史：询问患者近期是否有外出旅行史、接触过类似病症人群或动物、是否有不洁饮食等情况，以帮助判断可能感染的病原体类型。例如，诺如病毒感染常与食物中毒有关；而某些病毒性肝炎则与水源污染相关。
2. 临床表现：注意观察患者的其他伴随症状，比如发热、腹泻、腹痛等，并结合恶心呕吐的特点（持续时间、频率、程度）进行综合分析。不同的病原体感染可能会导致不同类型的胃肠道反应。
3. 实验室检查：通过血常规、尿常规、粪便常规及培养、肝功能检测等相关检查来辅助诊断。例如，细菌性痢疾患者常有白细胞升高；病毒性胃肠炎患者的粪便中可检出特定病毒颗粒等。
4. 特殊病原体的筛查：对于疑似特殊传染病（如艾滋病、梅毒等）引起的恶心呕吐，还需进行相应的特异性抗体或核酸检测。
5. 排除其他非传染性疾病：当上述检查结果均未发现明显异常时，应考虑是否存在消化系统疾病（如胃炎、胃溃疡）、神经系统疾病等因素导致的恶心呕吐，并进一步完善相关检查以明确病因。

总之，在面对因传染病引发的恶心呕吐症状时，医生需要结合患者的具体情况进行全面评估和判断，必要时还需与其他科室协作完成诊断。