细菌性痢疾（简称菌痢）是由志贺菌属细菌引起的一种肠道传染病。其主要传播途径包括：
1. 食物传播：食用了被污染的食物是菌痢最常见的传播方式之一，尤其是生冷食物、未煮熟的肉类和蔬菜等。
2. 水源传播：饮用或使用被粪便污染的水也是重要的传播途径，特别是在卫生条件较差的地区。
3. 接触传播：通过与患者密切接触或者接触其排泄物后不洗手就进食等方式也可导致感染。此外，苍蝇等昆虫也可能成为病原体的携带者和传播媒介。
为了有效预防菌痢的发生，可以采取以下措施：
1. 保持个人卫生：经常性地用肥皂和流动水彻底清洗双手，尤其是在如厕、处理食物前后以及接触动物后更为重要。
2. 饮食安全：确保所食用的食物新鲜干净，并充分加热烹饪；避免生吃海鲜及河鲜等易受污染的食品；尽量饮用煮沸后的开水或瓶装水。
3. 环境卫生：改善居住环境卫生，定期清理垃圾，消灭蚊蝇等害虫，减少病原体传播的机会。
4. 健康教育：加强对公众关于菌痢防治知识的宣传教育工作，提高人们的自我保护意识和能力。
5. 及时就医：一旦出现腹泻、发热等症状应及时就诊，并按医嘱接受相应治疗，以防止病情恶化及传染给他人。
