预防胰腺炎的关键措施主要包括以下几个方面：
1. 健康饮食：保持均衡的饮食习惯，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入。避免暴饮暴食，尤其是大量食用油腻或刺激性强的食物。
2. 控制体重：维持健康的体重和体型，避免过度肥胖。通过合理膳食与适量运动相结合的方式达到减肥目的。
3. 限制酒精消费：长期过量饮酒是导致慢性胰腺炎的重要因素之一。应尽量减少甚至戒掉酒类饮品的摄入。
4. 戒烟：吸烟也被认为与胰腺疾病的发生有关联，因此建议彻底放弃烟草制品。
5. 定期体检：及时发现并治疗可能诱发急性或慢性胰腺炎的基础性疾病如胆石症等。
6. 避免滥用药物：某些药物可能会增加患胰腺炎的风险，在使用任何处方药前应咨询医生，并严格按照医嘱服用。
7. 注意个人卫生：保持良好的生活习惯，预防感染性因素引起的胰腺损伤。
8. 适当补充营养素：适量补充维生素C、E及B族等抗氧化剂有助于保护胰腺细胞免受损害。
以上措施不仅有利于预防胰腺炎的发生，还能促进整体健康水平的提升。如果出现相关症状或有家族史的人群更应该重视这些预防方法，并定期去医院进行专业检查。
