风湿热患者的饮食需要特别注意，以帮助减轻症状和促进康复。下面是一些建议：
1. 增加抗炎食物摄入：风湿热是一种炎症反应性疾病，因此增加具有抗炎作用的食物对患者有益。这类食物包括深海鱼（如三文鱼、鲭鱼）、坚果、橄榄油以及富含抗氧化剂的水果和蔬菜。
2. 保持均衡营养：确保饮食中蛋白质、维生素和矿物质等营养素充足且平衡，有助于提高免疫力并促进身体恢复。优质蛋白来源可选鸡肉、鱼肉或豆制品；多吃新鲜蔬果来补充维生素C和其他微量元素。
3. 控制盐分摄入：过多的钠盐会加重心脏负担，并可能加剧关节疼痛。风湿热患者应减少食盐用量，避免食用加工食品和快餐等高钠食物。
4. 限制刺激性食物：辛辣、油炸及酒精类饮品可能会引发或加重病情，建议尽量少吃这类食物。
5. 注意体重管理：过重会增加关节压力，不利于疾病控制。通过合理膳食与适量运动维持健康体重对风湿热患者十分重要。
6. 多喝水：保持充足水分可以帮助排除体内毒素，有利于减轻炎症反应。
每个人的具体情况不同，在调整饮食习惯时最好咨询专业医生或营养师的意见，根据自身状况制定合适的饮食计划。
