火器伤引起的深度烧伤在临床评估时需要综合考虑多个方面，以确保患者能够得到及时有效的治疗。首先，医生会关注患者的初步状况，包括生命体征的稳定情况、意识状态等。接着，通过详细的病史采集和体格检查来了解受伤的具体情况，比如伤口的位置、大小、深度以及是否有异物残留等。
1. 评估烧伤程度：根据烧伤的范围和深度进行分类，一般分为I度（表皮层损伤）、II度（真皮层部分损伤）和III度（全层皮肤及以下组织损伤）。火器伤导致的烧伤往往属于深II度或III度，因为高温、高压以及爆炸碎片等可能导致深层组织损伤。
2. 检查并发症：除了直接的烧伤损害外，还需要注意是否存在其他并发伤害，如骨折、内脏损伤或是神经血管受损等情况。这些都可能影响治疗方案的选择和预后判断。
3. 影像学检查：对于复杂或严重的病例，可以借助X线、CT扫描等影像技术进一步明确内部结构的损伤情况，特别是当怀疑有金属异物残留时更为重要。
4. 实验室检测：通过血常规、生化指标等实验室检查了解患者的整体健康状况及是否存在感染迹象。
5. 专业评估：在有条件的情况下，应邀请烧伤科专家参与会诊，以便制定更加精准的治疗计划。

总之，在处理火器伤引起的深度烧伤时，需要全面细致地进行评估，并结合实际情况采取相应的救治措施。