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蛋白质摄入一般原则

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  每天食用两份蚕豆、小扁豆、奎奴亚藜、豆腐、“种子类”蔬菜(蔬菜食品)或从其他植物性蛋白质(蛋白质食品),或者一小份肉类、鱼肉、干酪或自由放养的鸡产的鸡蛋。

  减少食用乳制品,如果你有过敏反应,要停止食用并替代以豆奶或牛奶糊。

  减少摄入动物性蛋白质,选择瘦肉或鱼肉,医学教|育网搜集整理且每周食肉不要超过3次。

  尽量选择有机食品,避免可能发生的激素和抗生素污染。

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