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儿童营养物质与水的需要

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:生命的基础,年龄越小需水量越大。

:供能(最主要的供能物质)与生物合成。

脂肪:次要供能物质与生物合成。

蛋白质:可供能,年龄越小需要量越大。

矿物质与维生素:不能提供能量,医学教育网|搜集但参与酶系统活动或作为其辅酶,对调节体内各种代谢过程和生理活动,维持正常生长发育极其重要。

膳食纤维:协助排便。

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