2022年公卫医师资格考试《营养与食品卫生学》是考察科目之一，医学教育网编辑为您整理相关考试内容考点如下。下面是公卫医师考点：食品微生物污染及预防；题眼：黄曲霉毒素。
点击免费试听>>
点击购买课程>>
考点：食品微生物污染及预防
题眼：黄曲霉毒素
对黄曲霉毒素最敏感的动物是
A.兔
B.大白鼠
C.鸭雏
D.猪
E.小鼠
答案：C
知识点链接：
黄曲霉毒素是剧毒物，其毒性为氰化钾的10倍，最敏感的动物是鸭雏，年幼动物、雄性动物较成年动物、雌性动物敏感。
【医学教育网原创，转载请注明出处！违者必究！】
以上分享的内容，由医学教育网小编搜集整理，如果您觉得对您有所帮助，可以分享给朋友。想了解更多医学考试信息、复习资料、备考干货请关注医学教育网。
