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肠道杆菌:下列哪项不是原卫生部规定的卫生标准?

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肠道杆菌:下列哪项不是原卫生部规定的卫生标准?医学教育网为广大2022年公共卫生执业医师考生设置了在线模考系统一套卷,四个单元共计600道题,下面是公共卫生执业医师第一单元模考题,大家可在线查看。点击立即参与测评>>

查看汇总:2022年公卫执业医师基础阶段自测一套卷600题!

第一单元

下列哪项不是原卫生部规定的卫生标准

A、每1ml饮用水细菌总数不得超过100个

B、每100ml汽水大肠菌群不得超过5个

C、每1000ml饮用水大肠菌群不得超过3个

D、每1ml饮料细菌总数不得超过100个

E、每100ml果汁大肠菌群不得超过100个

正确答案:E

答案解析:卫生细菌学检查大肠杆菌不断随粪便排出体外,污染周围环境和水源、食品等。取样检查时,样品中大肠杆菌越多,表示样品被粪便污染越严重,也表明样品中存在肠道致病菌的可能性越大。故应对饮水、食品、饮料进行卫生细菌学检查。细菌总数:检测每毫升或每克样品中所含细菌数。我国规定的卫生标准是每毫升饮水中细菌总数不得超过100个。大肠菌数指数:指每一升中大肠菌群数,采用乳糖发酵法检测。我国的卫生标准是每1000ml饮水中不得超过3个大肠菌群;瓶装汽水、果汁等每100ml大肠菌群不得超过5个。

关联考点:肠道杆菌

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