正常情况下，牙与牙之间紧密接触，不会发生塞牙。那么塞牙是怎么发生的呢？其发生是由于牙与牙之间的接触关系发生了改变。
相邻牙齿发生改变，常见原因有：
1邻面龋坏，破坏了接触区和边缘嵴。
2充填物缺损。
3重度磨耗，边缘嵴缺损。
4牙齿长期缺失，没有及时作假牙，使缺牙区两例牙齿移位，牙间隙增宽。
5牙周炎的牙齿松动、移位。
6外伤性牙齿缺损。
7牙齿排列紊乱。
8无对牙合牙时引起伸长，常见上颌第三磨牙伸长。
食物嵌塞可分为垂直嵌塞和水平嵌塞。从牙齿的咬合面向下或向上将食物挤入牙间隙，称为垂直嵌塞。如果食物从牙齿的一例，如颊侧或舌侧挤入牙间隙称为水平嵌塞。
长期食物嵌塞可以有两方面的危害：
1引起牙齿龋坏。
2引起牙龈组织发炎坏死和牙槽嵴缺损。
食物嵌塞的治疗是对症处理：
1邻面龋坏，牙齿充填物缺损可以修复缺损，以解决塞牙。
2重度磨耗的边缘缺损作壳冠，或有假牙时制作宽面牙合邻面防嵌器。
3严重牙周炎有牙槽骨吸收达到牙根的1/2时，应失活去髓并磨短牙齿，制作牙周夹板。
4无对牙合伸长牙，则应拔除。对于水平食物嵌塞治疗比较困难。
