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2023年临床执业医师A1型题「常见细菌性食物中毒」专项练习题

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进入备考黄金期,2023年临床执业医师考试是否进入了复习的茫然期?不知道再怎么复习了,医学教育网小编整理了“2023年临床执业医师A1型题「常见细菌性食物中毒」专项练习题”相关内容,快来测测你的水平吧!

预防医学——常见细菌性食物中毒

【例题·A1型题】

引起沙门氏菌属食物中毒常见的食品

A.海产品,例如:墨鱼、海带

B.熟肉

C.剩饭

D.植物性食物

E.动物性食品,例如:畜肉类及其制品

【答案】E

【解析】沙门氏菌食物中毒由食用沙门菌污染食品所致,食品种类:引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品,特别是畜肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类、乳类,由植物性食物引起者很少。

相关知识点:

2023年临床执业医师考试3星知识点—常见细菌性食物中毒

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